sexta-feira, 20 de julho de 2012

RECEITA


MUSSE DE CHOCOLATE BRANCO
300g de chocolate branco processado
· 1 lata de creme de leite
· 3 claras
· 3 colheres (sopa) de açúcar


Modo de Preparo:
· Em uma panela derreta o chocolate branco com o creme de leite, formando um ganache.
· Em uma batedeira bata as claras em neve. Acresceste o açúcar sempre batendo, junte o ganache misturando levemente. Leve para gelar e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de chocolate branco. Coloque em taças em volta coloque açúcar branco e rosa fica lindo !

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